Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2014

Sernik czekoladowy z nutellą

Obraz
Tak jak obiecałam podaję Wam przepis na sernik czekoladowy z nutellą. Osobiście robiłam go po raz pierwszy i nie mogę się doczekać , aż spróbuję jak wyszło. ( właśnie stoi w kuchni i stygnie ;> ) 
Składniki na spód:
- 150 g ciastek digestive ( lub inne z płatkami owsianymi ) 
- 2 łyżki nutelli

Ciastka drobno pokruszyć i wymieszać z nutellą. Masę przełożyć na dno okrągłej foremki (20cm) wyłożonej papierem do pieczenia bądź folią aluminiową. Schować do lodówki na 30 minut.

Składniki na masę serową:
- 500 g sera twarogowego zmielonego (można użyć gotowego do serników)
- 3 jajka
- 0,5 szklanki cukru 
- 1 łyżka budyniu w proszku waniliowego bądź śmietankowego
- 1/4 szklanki śmietany gęstej
- 100 g gorzkiej czekolady
- 3 łyżki nutelli

Czekoladę rozpuścić i odstawić do ostygnięcia. Ser zmiksować z cukrem i dodawać stopniowo jajka, budyń i śmietanę. Masę podzielić na 3 części. Do jednej dodać rozpuszczoną czekoladę, do drugiej nutellę.

Na spód ciasteczkowy wyłożyć kolejno masę serową z czekoladą, masę …

Pychotka

Obraz
Hey kochani !  To już ostatnie dni przed świętami i szczerze mówiąc zupełnie tego nie czuje. Mój cały czas zajmuje nauka przed egzaminami, które też niestety coraz bliżej.. Sama nie wiem czy czuję strach i czy w ogóle powinnam się bać. Z jednej strony chcę mieć to za sobą , a z drugiej nie chcę ich pisać. Jakby nie było trochę od tego zależy moja przyszłość, co uważam za głupotę bo mam dopiero 16 lat.  No dobra ,ale tytuł posta mówi o czymś innym niż nauka, a więc mam dla Was przepis na pyszne (dość słodkie) ciasto. Przepis dostałam od cioci, która robiła to już kilka razy , ja natomiast po raz pierwszy. Jest to pychotka. Ciasto zrobiłam dzisiaj , aby móc zawieść je do babci na święta. Dla zainteresowanych przepis i foto. 
Składniki:  -duże opakowanie herbatników,  -krem do karpatki ( do gotowania ),  -puszka mleka skondensowanego, -500 ml mleka, -20 dag masła, -500 ml śmietanki 30%, -2 śnieżki, -2 śmietan-fiksy,
Do dekoracji:  Czekolada ( ewentualnie 2 łyżki wiórków kokosowych lub k…